Sin horno y 100% Veganas: Galletas fáciles para toda la familia
¿Quién dijo que necesitas un horno para disfrutar de unas deliciosas galletas? En esta ocasión, te traemos una receta que no solo es súper sencilla, sino que además es completamente vegana. Estas galletas sin horno son perfectas para preparar en cualquier momento, y lo mejor de todo es que toda la familia las disfrutará. ¡Así que prepárate para endulzar tu día sin complicaciones!
Ingredientes
Para estas galletas veganas sin horno, necesitarás los siguientes ingredientes básicos:
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1/2 taza de mantequilla de maní o cualquier otra crema de frutos secos
- 1/4 taza de jarabe de agave o sirope de arce (puedes ajustar la cantidad según tu gusto)
- 1/4 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
- Opcional: chispas de chocolate veganas, frutos secos o coco rallado
Preparación
- Mezcla los ingredientes húmedos: En un tazón grande, mezcla la mantequilla de maní, el jarabe de agave y el extracto de vainilla. Remueve bien hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Incorpora los ingredientes secos: Añade la avena, el cacao en polvo y la pizca de sal a la mezcla húmeda. Remueve con una cuchara de madera o espátula hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Forma las galletas: Con la ayuda de una cuchara, toma pequeñas porciones de la masa y dales forma de galleta. Puedes hacerlas del tamaño que prefieras. Si la masa está muy pegajosa, puedes humedecer ligeramente tus manos o enfriar la mezcla por unos minutos.
- Agrega los extras: Si deseas, este es el momento de añadir chispas de chocolate, frutos secos o coco rallado sobre las galletas. ¡Sé creativo!
- Enfría y disfruta: Coloca las galletas en una bandeja y mételas en el refrigerador por unos 30 minutos, o hasta que estén firmes. Una vez listas, ¡disfruta de tus galletas veganas sin horno!
Consejos para Personalizar Tus Galletas
- Endulzante: Si prefieres un sabor menos dulce, reduce la cantidad de jarabe de agave o sirope de arce.
- Textura: Para una textura más crujiente, puedes añadir nueces o almendras picadas.
- Sabor adicional: Si te gusta el contraste de sabores, añade un poco de sal marina en escamas por encima de las galletas antes de refrigerarlas.
¿Por Qué Elegir Galletas Veganas Sin Horno?
Estas galletas son perfectas para cualquier ocasión. Al no necesitar horno, son ideales para los días calurosos o cuando no tienes mucho tiempo. Además, al ser 100% veganas, son una opción saludable y ética que puedes compartir con todos, sin importar sus preferencias alimenticias. ¡Y lo mejor de todo es que su sabor es tan bueno que nadie notará que son veganas!
Prepara estas galletas veganas sin horno y descubre lo fácil que es hacer un postre delicioso y saludable sin complicaciones. ¡Tus seres queridos te lo agradecerán!